domenica 7 giugno 2009

Cucina compulsiva

Fuori dalla mia finestra clodoaldienne


Oggi c'ho il post compulsivo e la cucina compulsiva.

Eh sì, segno che ri-sto a stecchetto col cibo (non a dieta, però).

Rientrata dal seggio, mi son messa in cucina. Volevo fare qualcosa di sfizioso.
Ecco che ne è uscito:

1. Aiguillettes de canard con menta, rucola, cetrioli e lamponi (buonissimissimo il tutto)


2. Funghi al forno con goccia di peperoncino sul prezzemolo


3. Torta sbrisolona con pinoli (ottima, venuta per sbaglio, volevo ri-fare questa. In che cosa abbia sbagliato, non so. Comunque, una volta accortami dell'errore, ho limitato il cacao). Buonissima!



4. Ricotta e gocce di cioccolato su pasta sfoglia (Niente di che: buona la farcia, ma la pasta sfoglia ci azzecca poco).


E stasera quiche che non sarà lorraine, perché ho finito la pancetta affumicata. Utilizzando in sua vece rondelle di salame, sarà una quiche... clodoaldienne (cioè di Saint-Cloud)

8 commenti:

♥ღStrampamollyღ♥ ha detto...

arieccola!
alla faccia della compulsione!
mamma che buoni 'sti funghi (agarici?)

♥ღStrampamollyღ♥ ha detto...

e ti sei pure data al bloggaggio compulsivo!
cinquemila interventi nuovo da leggere! e frenaaaaa! :*****

Artemide Diana ha detto...

L'ho detto, che oggi ho il post compulsivo...

Artemide Diana ha detto...

Sì, agarici.

Stella ha detto...

;o) copio per domani....

Bartleboom ha detto...

Estasiato dalla foto delle aiguillettes de canard e dei funghi... Ma a casa tua, quando ti metti a dieta, fanno i salti di gioia vero?

Artemide Diana ha detto...

:)))

No. Mi dicono: Tu ci vuoi far diventare ciccioni!

marella ha detto...

Deliziose le ricette (a parte il canard....sono dell'associazione canard libere e belle) ma assolutamente delizioso è il titolo, un po' alla Cracco, alla Vissani.......