Fuori dalla mia finestra clodoaldienneOggi c'ho il post compulsivo e la cucina compulsiva.
Eh sì, segno che ri-sto a stecchetto col cibo (non a dieta, però).
Rientrata dal seggio, mi son messa in cucina. Volevo fare qualcosa di sfizioso.
Ecco che ne è uscito:
1. Aiguillettes de canard con menta, rucola, cetrioli e lamponi (buonissimissimo il tutto)
2. Funghi al forno con goccia di peperoncino sul prezzemolo
3. Torta sbrisolona con pinoli (ottima, venuta per sbaglio, volevo ri-fare questa. In che cosa abbia sbagliato, non so. Comunque, una volta accortami dell'errore, ho limitato il cacao). Buonissima!
4. Ricotta e gocce di cioccolato su pasta sfoglia (Niente di che: buona la farcia, ma la pasta sfoglia ci azzecca poco).
E stasera quiche che non sarà lorraine, perché ho finito la pancetta affumicata. Utilizzando in sua vece rondelle di salame, sarà una quiche... clodoaldienne (cioè di Saint-Cloud)
Eh sì, segno che ri-sto a stecchetto col cibo (non a dieta, però).
Rientrata dal seggio, mi son messa in cucina. Volevo fare qualcosa di sfizioso.
Ecco che ne è uscito:
1. Aiguillettes de canard con menta, rucola, cetrioli e lamponi (buonissimissimo il tutto)
2. Funghi al forno con goccia di peperoncino sul prezzemolo
3. Torta sbrisolona con pinoli (ottima, venuta per sbaglio, volevo ri-fare questa. In che cosa abbia sbagliato, non so. Comunque, una volta accortami dell'errore, ho limitato il cacao). Buonissima!
4. Ricotta e gocce di cioccolato su pasta sfoglia (Niente di che: buona la farcia, ma la pasta sfoglia ci azzecca poco).
E stasera quiche che non sarà lorraine, perché ho finito la pancetta affumicata. Utilizzando in sua vece rondelle di salame, sarà una quiche... clodoaldienne (cioè di Saint-Cloud)